Jak na zeleninový spirálový koláč: efektní, lehký a překvapivě snadný

Máte dost masa a chcete pokrm lehký a chutný? Zeleninový koláč připravený v kulaté formě patří k těm jídlům, která vypadají slavnostně, a přitom vyžadují jen pár surovin a trochu trpělivosti. Barevná spirála z tenkých zeleninových pásků vytváří na řezu nádherný vzor a chuťově jde o lehký, šťavnatý a velmi variabilní slaný koláč. Ideální jako večeře, pohoštění při slavnostních chvílích nebo jednoduše kreativní způsob, jak využít nejen kořenovou zeleninu.