Jak vyudit kapra | kompletní podrobný návod
27. Červen 2021
Jak vyudit kapra | kompletní podrobný návod. Pokud se o Vánocích zeptáte na tradičního kapra, reakce jsou často smíšené, tato ryba nepatří mezi oblíbené. Nyní všem odpůrcům můžete vytřít zrak. Kapr s blátivým masem se nejčastěji smaží na pánvičce. Pokud ale víte, jak kapra vyudit, přichystáte všem příjemné překvapení. Prázdninové měsíce s dlouhými letními večery k tomu přímo vybízejí, protože se jedná o zdlouhavý proces, který může trvat i několik hodin. Výsledek stojí za každou minutu čekání. Video od Jiřího Duchoně z YouTube vás s celým procesem uzení ryb seznámí.
Další zajímavé články
Jak uvařit kapra načerno | staročeský recept
Jak uvařit kapra načerno | staročeský recept. Vyzkoušejte následující staročeskou tradiční úpravu kapra, tzv. kapra načerno. Kapr podávaný s hust…
Jak připravit posvícenskou husu po staročesku | recept na polévku a 2× hlavní chod
Jezte drůbež! Radil to už našim dávným předkům Jan Kopp z Raumenthalu, tělesný lékař Jeho Milosti královské Ferdinanda I. Podle něho dokonce „ti, kteř…
Jak vařit podle odborného kuchyňského kalendáře z roku 1947 | jídelníček 18.–24. září
Nabízíme vám sestavený týdenní jídelníček z 36. ročníku odborného kuchyňského kalendáře sestaveného paní Idou Jeslínkovou. V poválečných letech se vař…
Rebarborové buchty. Česká klasika, na niž nelze zapomenout
Kynuté buchty s rebarborou jsou sezonní pochoutkou, kterou si můžeme dopřát jen pár týdnů v roce. I když můžeme reveň uchovat i na pozd…
Polévka z hovězí oháňky, to je symbol tradiční poctivé kuchyně
Který bujon se nedá ničím „zfalšovat“? Jaký náhražkový polévkový extrakt se nevyrábí, protože by před znalci poctivého jídla neobstál? Co v román…
Diskuze k videu