Jak uvařit staročeskou kleveru | recept na omáčku ze švestek

Jak uvařit staročeskou kleveru | recept na omáčku ze švestek. Dnes si můžete podle podrobného návodu připravit staročeskou švestkovou omáčku, rozvar, merendu, klevelu nebo kleveru. V každém kraji mají pro tuto ovocnou omáčku jiné pojmenování, ale vždy se jedná o tentýž pokrm. Klevera je univerzální polotovar. Hodí se na lívance, palačinky, vdolky, pudinky, na staročeskou omáčku k uzenému i základ pro vánočního kapra načerno. Výborná je jako přeliv na švestkové knedlíky. Klevera se dá uvařit i z jiného ovoce, ale klasika je švestková a já na ni nedám dopustit.